В Москве откроется новый ресторан White Rabbit Family

Компания R4S заключила договор долгосрочной аренды с премиальным ресторанным брендом White Rabbit Family. Новый ресторан группы откроется на улице Большая Никитская, д. 5. Договор заключен сроком на 10 лет. Ресторан WRF на Большой Никитской – абсолютно новый для Москвы проект, концепция которого держится в строжайшем секрете. Общая площадь ресторана на 153 посадочных места в семи комфортабельных залах составит 776 кв. м. В летнее время во внутреннем дворе ресторана для гостей будет работать открытая веранда. Новый ресторан станет 14-м проектом White Rabbit Family в Москве и 24-м на территории России. Открытие запланировано на 2021 год. «Мы верим, что формула надежный партнер плюс лучший локейшен работает и приведет к успеху даже в это турбулентное время. Доверие, основанное на реализации общих интересов, работает всегда», – комментирует основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков. Ирина Козина, заместитель директора направления стрит-ритейла Knight Frank: «При выборе помещения для открытия точки ведущую роль играет локация, для которой характерна та или иная сформировавшаяся публика и окружение. Локация Большой Никитской улицы относятся именно к этим сформировавшимся местам в Москве с точки зрения потребителей общепита высокого уровня. Многие рестораторы рассматривают площади для открытия своих флагманских или уникальных проектов именно здесь. Интерес рестораторов в аренде помещений в окрестностях Большой Никитской был высокий и до кризиса. Операторы питания являются лидерами в составе арендаторов в этой локации – на них приходится 57% от всех арендуемых площадей. На сегодняшний день спрос на эту локацию для открытия предприятий общепита сохраняется, однако, сдерживающим фактором для потенциальных арендаторов являются ограничительные меры в связи с пандемией. Часть рестораторов на сегодняшний день продолжает поиски помещений для открытия новых точек. Во-первых, пандемия позволяет занять вновь освободившие площадки. Во-вторых, многие позитивно смотрят в будущее и верят в скорое восстановление рынка, в том числе сфера общепита». ​White Rabbit Family – легендарное семейство ресторанов, один из лидеров мирового ресторанного бизнеса.
Источник: shopandmall.ru